活动预告

中心新闻 学术研究 公示公告 党建工作 活动预告 招聘启事 业界动态

“文化科技大讲堂”系列讲座第四讲

发布时间:2014-11-18    点击次数:

讲座主题: 东亚食文化新考―――十七世纪日本食物本草书籍管窥

主讲人:国际基督教大学教授 古藤友子教授

时间20141119 1500-1630

地点:江安校区综合楼BB306

主办单位:四川大学文化科技协同创新研发中心、教务处

内容简介:受来自中国的《本草纲目》和《食物本草》的刺激,在十七世纪的日本出版了众多的食物本草书籍。历来日本对江户时期本草学之兴隆的研究主要都着眼于医药学、博物学、民俗・语言学(名物学)等方面。其中,本草学研究的压倒多数是以医药学为出发点。然而透过本草学重新把握膳食文化也是一项很有必要的工作。在此基础上,倘若能够循着中国及韩国的食物本草图书的系谱,弄清其间的相同认识和不同理解,东亚膳食文化的研究将会引入一个新的视角。

主讲人简介:古藤友子 教授

195111月出生。19853月获东京大学人文科学研究科博士。

20033~20037,任北京日本学研究中心客座教授。

现任国际基督教大学教授。

研究领域:中国哲学、东亚思想史

研究主题: 东亚的基层文化—阴阳五行论与易学、东亚的实学思想、东亚的汉字文化、东亚的饮食文化

出版著作: 《五行大义全释》上卷(共著)、《汉字的音》、《周易本义》(共著)、《不可思议的日本文字》等

中心介绍| 新闻动态| 研究开发| 学术交流| 重要成果| English News|

联系方式:028-85406676 邮箱:whkj@scu.edu.cn 地址:四川省成都市一环路南一段24号四川大学行政楼608室

四川大学文化科技协同创新研发中心 版权所有